اتوماسیون مرغداری

1 سنسور دما و رطوبت: در هر سالن چهار سنسور دما NTC و یک سنسور رطوبت نصب شده است. در این بخش، میزان هر سنسور دما نمایش داده میشود. بالای هر میزان دما یک نوار رنگی وجود دارد که شرایط دما را به صورت زیر نشان می دهد:

سبز : میزان نرمال
دما در محدوده نرمال تعریف شده برای هر سنسور قرار دارد. تعریف محدودیت های سنسور بعداً در بخش " advanced settings " این سند توضیح داده خواهد شد.

قرمز : دما بالا
مقدار دما بالاتر از حد تعریف شده است.

آبی : دما پایین
مقدار دما پایینتر از حد تعریف شده است.

زرد : سنسور آسیب دیده
وقتی مشکلی در خواندن مقدار سنسور وجود داشته باشد نوار به رنگ زرد تغییر می‌کند. ممکن است مشکل از کابل کشی اتصالات یا خود سنسور باشد. برای جلوگیری از تأثیر مخرب بر شرایط دمای سال مقدار سنسور آسیب دیده با مقدار متوسط دما جایگزین می شود. بنابراین خرابی سنسورها خطری در عملکرد گله گوشتی ایجاد نمی کند. تشخیص خرابی سنسورها توسط برخی از محدودیت‌ها تعریف شده است که بعداً در این سند توضیح داده خواهد شد. میانگین دما با جمع کردن 4 مقدار دما و تقسیم آن بر 4 محاسبه می شود. مقدار رطوبت سالن از سنسور SWD که در وسط سالن نصب شده خوانده می شود. المان سنسور SHT10 می باشد، که اطلاعات فنی آن در پیوست A ارائه شده است.
2-سن پرندگان و دمای هدف :
همانطور که در اسناد مدیریت محیطی گله گوشتی توضیح داده شده است دمای هدف باید توسط مرغدار بر اساس رفتار گله تنظیم شود. سیستم کنترل آب و هوا دمای هدف را به طور خودکار بر اساس سن پرندگان و رطوبت داخلی و برخی پارامترهای دیگر تنظیم می کند. اما توجه داشته باشید که اصلاح دمای هدف باید توسط مرغدار بر اساس مشاهده رفتار پرنده انجام شود.
برای انجام این کار با لمس مقدار دمای هدف پنجره ای با یک ورودی برای تغییر دمای هدف نشان داده می شود همانطور که در شکل 2 نشان داده شده است. مقدار جدید را وارد کنید و دکمه "Done" را فشار دهید.
توجه داشته باشید که برای تغییر همه متغیرهای این سیستم به یک رمز عبور نیاز دارند. 3-سپس رمز ورود را وارد کنید و روی دکمه "Done" کلیک کنید. اکنون می توانید دمای مورد نظر را مقدار جدیدی وارد کنید.
توجه: تمام مقادیر دما و رطوبت باید در دهم درجه در این سیستم وارد شود. به عنوان مثال 34.2 باید 342 ، 33 باید 330 و 65٪ 650 وارد شود.
برای جلوگیری از خطای انسانی مقادیر ورودی محدود به یک محدوده قابل قبول هستند. به عنوان مثال سیستم به شما اجازه نمی دهد دمای هدف روز اول را بالاتر از 36.0 و زیر 28.0 درجه سانتیگراد را تغییر دهید. روش تغییر این محدودیت ها بعداً در این سند در بخش "Variables" توضیح داده خواهد شد. همانطور که قبلاً ذکر شد دمای هدف در این سیستم براساس سن پرندگان به طور خودکار تغییر می کند. این کار توسط تابع شماره 2 به نام دمای روز انجام می شود. جزئیات بیشتر درباره تابع ها بعداً در بخش " advanced settings" توضیح داده خواهد شد اما اکنون می توانید عملکرد دمای روز را به صورت زیر بررسی کنید:

Setting >> password >> functions >> dayTemp (2) >> edit

همانطور که مشاهده میکنید این تابع به صورت جداگانه خطی است و ورودی روز تولد است. بنابراین سن پرندگان را به عنوان ورودی بررسی می کند و تعداد منفی های زیر را تولید می کند
بنابراین اگر درجه حرارت روز اول را روی 33.0 تنظیم کنید این عملکرد برای سن 10 سالگی آن را به 31.0 کاهش می دهد. همچنین سیستم مقادیر بین ستون های جدول را درون یابی می کند. به عنوان مثال
برای روز 25 خروجی تابع روز تولد حدوداً -45 خواهد بود بنابراین دمای هدف 28.5 است: دمای هدف > 330 - 45 = 285

لطفا توجه داشته باشید که تمام مقادیر دما و رطوبت در دهم درجه در نظر گرفته می شوند. 28.5 در این سیستم 285 در نظر گرفته شده است. درجه حرارت هدف نیز به درجه حرارت خارج بستگی دارد تا از افت هوای سرد در هنگام پایین آمدن درجه حرارت خارج جلوگیری کند. این وابستگی توسط تابع شماره 28 به نام هدف گزاری کردن انجام میشود که می توانید این تابع را به صورت زیر بررسی کنید:

Setting >> password >> functions >> outtarget (28) (2) >> edit

دوباره یک قطعه ای خارج از دما به عنوان ورودی است:

همانگونه که در جدول بالا مشاهده می کنید هنگامی که دمای خارج از 7 درجه سلسیوس کمتر باشد دمای هدف 0.5 درجه سلسیوس افزایش می یابد.
تنظیم تاریخ شروع: تاریخ شروع دوره رشد را می توان برای هر سالن جداگانه تعریف کرد. که میتوانید به صورت زیر تنظیم کنید.

Setting >> password >> Start Date.

دکمه "Now" را فشار دهید تا تاریخ شروع به امروز تنظیم شود یا هر تاریخی را با وارد کردن سال، ماه و روز همانطور که در شکل 5 نشان داده شده است به عنوان تاریخ شروع تنظیم کنید. دکمه "Clear" تمام داده های ورودی مربوط به سالن را پاک می کند. ورودی بعداً در این سند در بخش " advanced settings" توضیح داده خواهد شد.
- دما و رطوبت در فضای باز مقدار دما و رطوبت خارج در این قسمت از صفحه اصلی نمایش داده می شود. این مقادیر از یک سنسور خارج که از عنصرتوسط سنسو SHT10استفاده می شود. تأثیر اصلی دمای خارج در محاسبه تهویه کل است. این اثر در این بخش شرح داده شده است. رطوبت در فضای باز به صورت درصد رطوبت نسبی (٪ RH) نمایش داده می شود. سیستم تصمیم می‌گیرد تهویه حداقل انتقالی یا تونلی را بر اساس دمای فضای خارج اعمال کند بنابراین عملکرد صحیح سنسور بیرونی در عملکرد صحیح سیستم تهویه بسیار مهم است.

- تعداد پرندگان تعداد گله مرغ ها بر میزان حداقل تهویه تأثیر می‌گذارد. سیستم میزان حداقل تهویه را براساس سن پرندگان و تعداد پرندگان موجود در سالن محاسبه می کند. بنابراین علاوه بر تعیین تاریخ شروع تعداد پرندگان نیز باید در شروع هر دوره تولید مثل به درستی وارد شوند. برای این کار روی مقدار کلیک می‌کنید. پنجره ای برای ورود تعداد پرندگان به شرح زیر نمایش داده می شود:

شماره جدید را وارد کنید و "Done" را بر روی صفحه کلید فشار دهید.

برای جلوگیری از خطای انسانی این تعداد در محدوده 8000 و 15000 بر اساس اندازه و ظرفیت سالن محدود شده است. بدیهی است که این محدودیت ها قابل تغییر هستند و روش تغییر در این سند توضیح داده شده است.

همانطور که قبلاً ذکر شد برای تغییر تمام متغیرهای این سیستم به یک رمز عبور نیاز دارد. اگر سیستم قفل باشد بر روی عبارت "Lock" در گوشه سمت راست بالای صفحه اصلی کلیک کنید تا پنجره رمز عبور نمایش داده شود (شکل 3) سپس رمز ورود را وارد کنید و روی دکمه "Done" کلیک کنید. اکنون می توانید تعداد پرندگان را با مقدار جدید وارد کنید.

تعداد تلفات: (هلاکات):

علاوه بر وارد کردن تعداد اولیه پرندگان در آغاز دوره باروری میتوان تعداد تلفات را روز به روز وارد کرد. این به مرغدار در تجزیه و تحلیل رفاه و بهداشت طیور کمک می کند. تعداد باقیمانده پرندگان در قسمت نشان داده شده است. همچنین درصد مرگ و میر در کنار تعداد پرندگان موجود نشان داده شده است و به شرح زیر محاسبه می شود:

میر و مرگ درصد=(میر و مرگ کل تعداد )/(پرندگان اولیه تعداد)*100 %

برای وارد کردن تعداد مرغ های مرده بر روی مقدار تعداد پرنده موجود کلیک کنید و تعداد مرگ و میرها را وارد کنید همانطور که در شکل 7 نشان داده شده است.

5- شماتیک سالن
یک نمودار ساده از مرغداری در سمت راست صفحه اصلی نشان داده شده است. همانطور که در شکل 1 نشان داده شده وضعیت هیتر ها و پنکه ها در این نمودار ساده نشان داده شده است. همانطور که در شماتیک دیده می شود، در هر سالن 2 هیتر، 4 پنکه کوچک و 5 پنکه بزرگ وجود دارد. وضعیت هر فن و هیتر به شرح زیر نشان داده شده است:

سبز: روشن است

در صورت روشن بودن تجهیزات این رنگ به سبز تغییر می کند
توجه داشته باشید که رنگ سبز فقط به این معنی است که سیستم فرمان روشن را صادر کرده است. اگر مشکلی در کابل کشی، تجهیزات کابینت برقی و ... وجود داشته باشد سیستم نمی تواند آن را تشخیص دهد مگر اینکه دارای سیستم تشخیص خطا (EDS) باشد..

سفید: خاموش:

اگر تجهیزات خاموش باشد رنگ آن به سفید تغییر می کند و توجه داشته باشید که رنگ سفید فقط به این معنی است که سیستم فرمان خاموش را صادر کرده است. اگر مشکلی در کابل کشی، تجهیزات کابینت برقی و ... وجود داشته باشد، سیستم نمی تواند آن را تشخیص دهد مگر اینکه دارای سیستم تشخیص خطا (EDS) باشد.
زرد:خطر
اگر تجهیزات دارای سیستم تشخیص خطا (EDS) باشند و خرابی تجهیزات را تشخیص دهد رنگ آن به زرد تغییر می کند که پنکه های بزرگ در سالن شما دارای سیستم EDS هستند.

همانطور که در شکل 8 مشاهده می کنید در کنار هر فن بزرگ یک عدد وجود دارد. این عدد سرعت چرخش فن در RPM است. این RPM ها از سیستم تشخیص خطا (EDS) خوانده می شوند و از سنسورهای الکترومغناطیسی (سنسورهای اثر Hall) برای اندازه گیری سرعت چرخش فن ها استفاده می کند. EDS می تواند هرگونه خرابی در تجهیزات الکتریکی، کابل کشی، تسمه یا موتور را که باعث عدم چرخش فن در سرعت از پیش تعیین شده را هنگام صدور فرمان روشن شدن از سیستم کنترل آب و هوا تشخیص دهد.

تهویه کامل:

در شماتیک سالن مقدار تهویه کل در متر مکعب در دقیقه نشان داده می شود. در اینجا ما قصد نداریم در مورد روش محاسبه این تعداد صحبت کنیم اما مهم است که بدانیم چگونه این میزان تهویه در سالن اعمال می شود. در هر سالن 2 نوع فن وجود دارد:

چهار فن کوچک با ظرفیت حدود 9000 متر مکعب در ساعت یا 150 متر مکعب در دقیقه

پنج فن بزرگ با ظرفیت حدود 36000 متر مکعب در ساعت یا 600 متر مکعب در دقیقه

سرعت فن های کوچک توسط درایور اینورتر کنترل می شود که بنابراین ظرفیت کل فن های کوچک حدود 36000 متر مکعب در ساعت یا 600 متر مکعب در دقیقه است.

روند کار به صورت زیر است:

روند کار به صورت زیر است: اگر تهویه محاسبه شده کمتر از 600 متر مکعب در دقیقه باشد این امر توسط هواکش های کوچک و اینورتر تأمین می شود. حداقل مقدار فرکانس خروجی اینورتر 20.00 هرتز است. به عنوان مثال اگر تهویه محاسبه شده 300m3 / min باشد فرکانس اینورتر حدود 25.00 هرتز خواهد بود. توجه داشته باشید که تمام کنتاکتورهای هواکش های کوچک روشن هستند و سرعت توسط اینورتر کنترل می شود. بنابراین مربع های کوچک در شماتیک سالن (هواکش‌های کوچک) همیشه سبز هستند و نشان می دهد که آنها روشن هستند و سرعت چرخش هواکش توسط اینورترکنترل می شود.

اگر تهویه محاسبه شده بیشتر از 600 و کمتر از 1200 باشد یک فن بزرگ روشن شده و سرعت فن های کوچک دوباره توسط اینورتر کنترل می شود.

این روند در مراحل بعدی نیز ادامه خواهد داشت. هر ونتیلاتور بزرگ 600 متر مکعب در دقیقه و اینورتر 600 متر مکعب در دقیقه.0 m3/min.

همانطور که در شکل 8 نشان داده شده است تهویه کل 906 متر مکعب در دقیقه است. همه ونتیلاتورهای کوچک روشن هستند (مربع های کوچک سبز) ، یک ونتیلاتور بزرگ روشن است و مقدار خروجی اینورتر 18٪ است. این مقدار باعث ایجاد فرکانس حدود 25.00 هرتز در اینورتر می شود. از آنجا که دستگاه های تهویه بزرگ دارای EDS هستند سرعت چرخش دستگاه تهویه در نمودار نشان داده شده است.

توجه: 50.00 هرتز در اینورتر حداکثر فرکانس منبع اصلی است و باعث می شود فن ها در سرعت اسمی آن کار کنند. رابطه بین هواکش و فرکانس در محدوده مجاز تقریباً خطی است.

در هر صورت مقدار تهویه كلی را می توان براساس مشاهده‌ی رفتار پرندگان كیفیت بستر و كیفیت هوا تنظیم كرد.

برای انجام این کار با لمس میزان تهویه کل پنجره ای با ورودی برای تغییر ضریب تهویه کل مطابق شکل 9 نمایش داده می شود. مرغدار می تواند با تغییر این ضریب تهویه کل را تغییر دهد. وارد نمودن عدد 100٪ بدین معنی است که تهویه کل طبق محاسبه سیستم اعمال می شود. برای کاهش تهویه کل حدود 10٪ ، 90٪ را برای افزایش تهویه کل حدود 10٪ را 110٪) وارد کنید. پس از وارد کردن مقدار جدید ، دکمه "Done" را فشار دهید.

ورودی اینلت:

ورودی اینلت: پنجره های ورودی توسط وینچ های الکترونیکی کنترل می شوند که این وینچ ها ولتاژ ورودی 0-5v را می پذیرند. دامنه خروجی آنالوگ سیستم کنترل آب و هوا 0-10v است. بنابراین تنظیم خروجی روی 50٪ ، باعث می شود پنجره های ورودی به طور کامل در کل کالیبراسیون باز شوند. خروجی های آنالوگ و تنظیمات آنها بعداً در بخش " advanced settings" توضیح داده خواهد شد.

میزان باز شدن پنجره های ورودی متناسب با میزان تهویه است. این شماره به عنوان (مدخل الهواء) در صفحه اصلی نشان داده شده است.

می توانید میزان باز شدن پنجره های ورودی را تغییر دهید. برای این کار با لمس مقدار (مدخل الهواء) پنجره ای با ورودی برای تغییر ضریب ورودی نمایش داده می شود همانطور که در شکل 10 نشان داده شده است. مرغدار می تواند با تغییر این ضریب میزان باز شدن پنجره های ورودی را تغییر دهد. وارد کردن عدد 100٪ بدین معناست که مقدار بازشده طبق محاسبه سیستم اعمال می شود. برای کاهش دهانه ورودی حدود 10٪ ، 90٪ برای (تصلیح مدخل الهواء) و برای افزایش دهانه ورودی حدود 10٪ 110٪ برای (تصلیح مدخل الهواء) وارد کنید. پس از وارد کردن مقدار جدید دکمه "Done" را فشار دهید.

همانطور که قبلا ذکر شد: مقدار باز شدن پنجره های ورودی متناسب با میزان تهویه است. این کار توسط تابع شماره 9 به نام ورودی انجام می شود می توانید این تابع را به صورت زیر بررسی کنید:

Setting >> password >> functions >> inlet (9) >> edit

دوباره این کار قسمتی با تهویه کامل به عنوان ورودی است:

همانگونه که در جدول بالا مشاهده می کنید هنگامی که تهویه کل 650 متر مکعب در دقیقه است دهانه ورودی 18 (36٪) و غیره است. درون ستون ها بین ستون های جدول انجام می شود. به عنوان مثال برای تهویه كلی حدود 900 دهانه حدود 24 (48٪) محاسبه می شود.

6- تنظیمات تهویه (التنظیمات) با کلیک روی دکمه "setting" در گوشه پایین صفحه اصلی صفحه تنظیم تهویه مطابق شکل 11 نشان داده می شود.

برای درک بهتر این تنظیمات باید برخی اصول تهویه حداقل و انتقالی و روش اجرای آنها را در این سیستم بدانیم. تمام قسمتهای محاسبه قابل تغییر هستند اما بهتر است پس از مطالعه بخش " advanced settings" این سند انجام شود. در حال حاضر ما فقط اصول را توصیف می کنیم و روش های اجرا را بدون بررسی دقیق جزئیات بررسی می کنیم.

محاسبات تهویه:

با پیشینه دانش تهویه طیور ما می دانیم که برای هر پرنده در هر سنی حداقل مقدار تهویه لازم است. چندین جدول برای حداقل تهویه مطابق با سن پرندگان، دمای فضای باز، رطوبت داخلی و برخی پارامترهای دیگر در دسترس است. همانطور که در اسناد تهویه ذکر شده است هیچ یک از این جدول ها برای همه شرایط مرغداری کاربردی نیستند و همیشه نیاز به تنظیم بر اساس رفتار رفاه و سلامتی گله وجود دارد.

ما در مرغداری شما از حداقل یکی از این میزهای تهویه استفاده کرده ایم، که می گوید برای هر کیلوگرم پرنده زنده در سالن حداقل 0.015 متر مکعب در دقیقه هوای تازه مورد نیاز است. علاوه بر این همانطور که در اسناد Ross0308 ذکر شد اگر برای هر کیلوگرم پرنده زنده حدود 2 سانتی متر تهویه داشته باشیم دمای داخلی بیش از 2 درجه سانتیگراد بالاتر از دمای خارج نیست. این یک یادداشت حیاتی برای تهویه انتقالی است. به عبارت دیگراگر دارای 2 تهویه در کیلوگرم(0.06 3 متر مکعب در دقیقه / کیلوگرم) میزان تهویه باشیم تمام گرمای سوخت و ساز از سالن خارج می شود. بنابراین ما این نرخ تهویه محاسبه شده را "نرخ تهویه انتقالی" می نامیم. بر اساس اهداف عملکرد Ross0308 برای 10000 پرنده میزان تهویه انتقالی را می توان به شرح زیر محاسبه کرد: همانطور که در جدول فوق مشاهده می کنید وزن های مورد نظر بالاتر از مقادیر قابل دستیابی معمول هستند. بنابراین معمولاً به مقداری تنظیم نیاز است. محاسبات فوق در عملکرد شماره 3 به نام vent10000 انجام می شود. می توانید این عملکرد را به صورت زیر بررسی کنید: باز هم این یک تکه تکه ای است که سن پرندگان (اولین روز تولد) به عنوان ورودی دارد:

Setting >> password >> functions >> vent1000 (3) >> edit